用APP打开
打开下厨房,相关视频马上看 >>

瑶柱碎焖豆腐

161人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小蒜頭
好简单的下饭菜、快手菜 又不耗时间,拌米饭🍚可以吃3碗……

用料

瑶柱碎焖豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

嫩豆腐切小小块,瑶柱用温水泡软后撕开,韭黄和胡萝卜切粒

步骤 2

热火凉油,加入蒜片和豆腐,小煮一会。先不翻动

步骤 3

等豆腐沸腾2分钟后,加入瑶柱碎

步骤 4

注入适量清水,盖上盖子,中小火焖煮2分钟

步骤 5

加入韭黄和胡萝卜粒,继续焖至胡萝卜粒透明橙红色,加入适量蚝油和一点鱼露,大火收汁到汁水浓稠即可关火

菜谱创建时间:2020-08-20 19:08:13
换个做法