嘎嘣脆的薯片-根本停不下来

作者： 屋顶上的猫826

喜欢吃薯片，但是我们买的薯片很多都不是全土豆切原片，都是土豆泥加粉切片的，自己试着做一次，超简单的

用料

• 土豆 若干个
• 盐或者辣椒粉或者孜然粉 都行

嘎嘣脆的薯片-根本停不下来的做法步骤

步骤 1

马铃薯切片，尽最大能力切到最薄，有两种办法：1⃣️下水煮到刚熟，就是变透后捞起来，吹干，我有的时候放风扇下面吹，有的时候放到户外吹一会，干水后下锅炸2⃣️切好吹干水直接炸，味道觉得差不多，不过提前煮熟的会炸的更快

步骤 2

热油下锅开炸就行，拍了照片不小心误删了，不过这个不难，所以问题不大，家里上小学的小朋友都能做

菜谱创建时间：2020-08-20 17:21:56