下饭神器~肉丝滑嫩，酸甜入味
酱香浓郁，好吃到爆
1:青椒切丝，胡萝卜去皮切丝，木耳冷水泡发后洗净切丝；里脊肉切丝，加淀粉，生抽蚝油适量食用油，腌制15分钟。
2:调鱼香汁：一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一小勺盐，一小勺淀粉，一大勺醋，少许水。搅拌均匀待用。
3:锅内热油，放入蒜末爆香，倒入肉丝煸炒至变色，盛出备用。锅中留油，放入胡萝卜，木耳转大火翻炒，倒入肉丝；加入青椒丝，倒入调制好的鱼香汁，炒勺后煮至汤汁浓稠出锅。
简单快手，好吃到汤汁都不放过的鱼香肉丝就搞定啦。
真的超级下饭的，绝对的米饭杀手哦~
喜欢的赶紧做起来吧。