土豆削皮,用切片器切片,放水里泡洗,把淀粉洗掉(洗了4遍)
锅里水煮开后,下土豆片煮2分钟即可
煮好的土豆片,过一遍凉水
煮好的土豆片透明的,晾干
放在烤盘上,土豆片刷点油,撒少许盐
烤箱预热210度,中上层烤20分钟
酥脆好吃😋
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