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零失败的李子酱

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作者: Joshua阳咩咩

用料

零失败的李子酱的做法步骤

步骤 1

买的李子到了,洗了大概十来个,切小块备用,柠檬切半个备用

步骤 2

切好的李子放到锅里,加适量的水一起,中火煮到李子变软变烂,加入适量冰糖,白砂糖也可以,多少根据自己口味慢慢调试,半个柠檬把汁水挤到熬的酱里继续熬煮。汤汁变少后转小火,不停搅拌熬到粘稠的状态就可以了~

步骤 3

装果酱的瓶子提前用热水煮过晾干,倒入熬好的李子酱拧紧瓶盖,倒扣在桌子上,冷却后瓶子会密封的很好,放冰箱不开盖的话可以冷藏很久~

步骤 4

配切片面包、配酸奶都超棒吖,就是吃的时候记得用无水无油的勺子🥄挖哟~

菜谱创建时间:2020-08-20 07:45:28
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