1⃣ 豆皮切几刀 粉条泡水然后切一刀别太长了 培根切几刀 韭菜切段 2⃣ 豆皮开水下锅煮一分钟 粉条也煮到8成熟 3⃣ 葱、蒜、干辣椒,爆香 培根放进去炒一下 放酱油、蚝油,扒拉匀 4⃣先放一层豆皮,再铺粉条(防止糊锅 5⃣胡椒粉、一点点盐 加水到差不多齐平 6⃣炖5分钟 7⃣关火,加韭菜,出锅了
第二次 换成了普通肉片 临出锅前加了蒜片 完全是两道菜了_(:з」∠)_ 也挺好吃