柠檬烤鱼

作者： 吴不伊

鱼可以选用秋刀鱼，巴浪鱼，花仙鱼

用料

• 鱼 10条
• 柠檬 1个
• 姜 5片
• 油 10克
• 蚝油 1勺

柠檬烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，沥干水分，烤盘铺油纸/锡纸

步骤 2

蚝油均匀涂在鱼表面

步骤 3

倒油，油能分布均匀在烤盘即可

步骤 4

切好的姜丝铺在鱼身上

步骤 5

挤上一片柠檬汁

步骤 6

烤箱上下层180°烤30分钟

步骤 7

配着柠檬汁或者芥末酱油吃

步骤 8

花仙鱼肉质比较爆满，看个人喜好，这样烤出来的鱼不腥，也很好吃。

菜谱创建时间：2020-08-19 20:52:06