把麥片和牛奶先提前泡軟，至少15分钟。
把肉、洋蔥、sausage 、牛奶麥片，以及所有的調味料混合充分拌勻。
用秤量好一个的重量約70-75g,用手把肉饼捏成稍扁的球狀，左右來回摔打几次，比較有黏性。
平底鍋放油下去煎，二面各煎約二分半钟左右。（蓋上鍋蓋小火慢煎）
这是煎好的肉饼，不僅可以搭配汉堡，也可以做主食配菜吃！
这是我做的英式玛芬，搭配自己做的汉堡肉饼、蛋、cheese、生菜。
不得不說真的太好吃了😋！
多的汉堡肉饼，可以冻起來。要吃之前提前一个晚上放在冷藏室解冻。