不用一滴油的虾条烤鸡翅

作者： 喵喵Sherry

烤箱好久不用了，周末在家烤个鸡翅，口感鲜嫩多汁，老爸超级爱吃！

用料

• 白胡椒 少许
• 料酒 少许
• 黑胡椒 少许
• 孜然粉 少许
• 生抽 2勺
• 素耗油 1勺
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 虾条 1包
• 鸡翅 10个
• 大蒜 4瓣

不用一滴油的虾条烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，沥干水分。

步骤 2

我习惯拿纸巾再吸一下

步骤 3

两面都划两刀，这样更入味！

步骤 4

蒜切成细小的碎末

步骤 5

这些粉类的调料大家根据自己的口味随意添加就行，反正也没有盐的成分，爱吃辛辣的多加点，反之少加或者不加。

展开全部

步骤 6

步骤 6

生抽是必不可少的，鸡翅的咸味全都来源于生抽啦

步骤 7

黄酒去腥味，加少许

步骤 8

我超喜欢这款素耗油，平时凉拌菜也喜欢加一点

步骤 9

1把虾条切碎。 2取一个鸡蛋打散备用。 3取适量面粉，记住一定是面粉，不能用淀粉代替哟

步骤 10

鸡翅裹上一层面粉，再浸入蛋液中，提起后裹上一圈虾条碎，装入烤盘！

步骤 11

烤箱预热5分钟，上下火180°，烘烤30分钟 （其实20分钟的时候就已经熟了，我喜欢干一点所以烤了久一些，大家根据自己烤箱实际情况调整哟）

菜谱创建时间：2020-08-19 19:17:27