0级别婴儿溶豆

作者： S吉祥三宝X

从一个小白到研究这些，除了喜欢更多的是为了自己孩子吃着安全，做起来也很是方便，新鲜没有任何添加剂，这个是婴幼儿吃，所以只有蛋黄和奶粉，大点的宝贝吃，用蛋白做。下个教程我会讲怎么做！开始吧宝贝们

用料

• 奶粉 10克
• 蛋黄 2个
• 柠檬汁 5-8滴

0级别婴儿溶豆的做法步骤

步骤 1

准备一个无水无油的容器，不需要太大，我用的是自家的碗😁就地取材嘛，蛋黄分离放入碗中

步骤 2

因为是做婴儿溶豆，我三宝不到七个月，我用的是2段奶粉，家里有几段的用几段也可以，10克足够啦

步骤 3

我用的是新鲜柠檬，➕柠檬汁的作用一方面是口感，不太腥，另一方面打发比较好，添加1克，大约5-8滴就够了

步骤 4

加入柠檬汁

步骤 5

打蛋器高速打发蛋黄，时间大约5分钟

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步骤 6

步骤 6

打发至这个程度，用打发器画8字不易消失就可以了

步骤 7

打发好的蛋黄液中加入奶粉，搅拌看下一步

步骤 8

重点来咯，用划一字的手法拌至没有奶粉干粉就可以，不要过度翻拌

步骤 9

装入裱花袋，别告诉我你没有，没有就买买买哈

步骤 10

装好的蛋液就这么多，别小看只有这么多哈，一个烤盘装不下

步骤 11

开始挤的时候，封口处拧一下，不要下面挤着上边漏着🤣

步骤 12

挤出黄豆大小就可以，孩子嘴巴小，不要太大

步骤 13

烤箱预热十分钟，110°烤20分钟左右，我为什么说左右哈，根据你自己的烤箱温度而定，太热了就糊了，温度低就会软软的。就需要再增加时间，依然是最后几分钟守着烤箱啊

步骤 14

吃不完的存密封罐

菜谱创建时间：2020-08-19 14:39:24