这是所有食材
锅里入油加蒜末炒香,加入番茄丁
小火慢慢炒至番茄软烂出汁
2勺番茄酱
2勺生抽
1勺蚝油
1勺盐
倒入火腿片翻炒均匀
加入1碗清水煮沸
倒入鸡蛋液不动,等它定型
以后加入半碗水淀粉搅拌至浓稠
出锅淋在米饭上,撒上葱花搞定
倒入鸡蛋液时不立马翻动,等定型了来哟,然后记得多煮米饭哈哈