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松茸厚蛋烧

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作者: 神奇波波总
为家人准备可口的美食,对于我是最幸福的事!

用料

松茸厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

用小刀,刮干净松茸表皮,流动的水快速冲洗干净,晾干备用

步骤 2

打两个鸡蛋,松茸切成小丁

步骤 3

放一丢盐巴,打成蛋液

步骤 4

厚蛋烧锅内放入少量的油,倒入松茸蛋液,单开始凝固,一段段把蛋皮折叠起来。

步骤 5

煎成一个长方块的厚蛋烧,注意这一步整形非常重要!

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步骤 6
步骤 6

把厚蛋烧切成喜欢的大小,撒上喜欢的调味料!

步骤 7

和家人一起咪咪小酒,品尝美食,享受属于自己的小幸福!

松茸厚蛋烧的小贴士

厚蛋烧热乎乎的更好吃

菜谱创建时间:2020-08-19 10:42:21
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