酸豆角炒肉

作者： Sun祎彤

最为喜欢酸豆角的东北人要自己做起来了

用料

• 酸豆角 300克
• 五花肉馅 100克
• 小米椒 3个
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 姜 3片

酸豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

自制酸豆角捞出切丁备用

步骤 2

胡萝卜白萝卜纯粹是因为捞的时候带出来了就一起做了 蒜，姜切末备用，小米辣切丁

步骤 3

热锅冷油，把姜，蒜倒入锅中，炒香，到金黄色加入肉沫，

步骤 4

大火炒出汤，然后加入酸豆角，小米辣，酸豆角变色加入剩下的调料

步骤 5

煸炒均匀 出锅

菜谱创建时间：2020-08-19 08:54:11