材料就是这些,榨菜我买错了,买了榨菜块,不过也不碍事一样好喝!肉丝要腌制一下(一点生抽、蚝油、料酒)
放个10分钟
下油煸炒盛出待用
下油煸炒番茄,加少许盐,出汁水!
加入肉丝搅和搅和
加入温水
倒入鸡蛋液
烧开加入榨菜丝
尝一下味道,咸度自己尝一下再适量加盐哈!