紫甘蓝加水打成汁，过滤后再分成两份，其中一份加几滴白醋成红色汁液，红枣切碎，葡萄干清洗一下放一起备用（接着就知道为啥翻车了😂）
本来是想做双色葡萄干红枣馒头的，结果面团不上色😂将就一下看吧，面粉A与红色紫甘蓝液体混合，加入酵母粉2克，盐少许，葡萄干红枣干和成面团A，备用。面粉B也是如此和成面团B，备用。
将面团A与B擀成长方形片，不要太薄，叠一起再擀一下，贴合的更紧，卷起来，切开。然后放硅油纸上发酵至两倍大。
因为做的都是无糖版的，白面的给娃吃，自己最近再减肥，又做了一款全麦的，全麦粉与白面的比例是1:1。都是跟之前的步骤一样，和成面团后擀开再卷起来，做的都是刀切型的，首尾两边的揉成了圆形。
发酵时间大概40分钟，水开上锅蒸10分钟，焖2分钟再出锅才不会塌陷。