说明在最后
五花肉用料酒酱油生抽葱姜腌制半小时,芋头抹一点盐加米粉拌匀。五花肉腌制好了把葱姜夹出来丢掉 然后加入适量米粉拌匀。注意一定不能有干米粉 要让米粉湿透 不然蒸出来还是干的。然后芋头垫底 上面铺好粉蒸肉 上高压锅压20分钟。出锅即可。