可乐鸡翅

作者： 糖包的菜谱备忘录

女儿的最爱！

用料

• 鸡翅中 1600克
• 白芝麻 少许
• 料酒 100毫升
• 小香葱 3根
• 生姜 10片
• 蒜泥 10瓣
• 花椒八角桂皮香叶 酌量
• 可乐 一罐
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 干辣椒 5个

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

洗净鸡翅中打上花刀，用料酒、姜、生抽蒜泥腌制一天

步骤 2

准备好调料

步骤 3

腌制好的鸡翅中凉水放锅中，加点料酒、姜、小葱，水开后煮一分钟左右捞出

步骤 4

锅内放少许油，焯好的鸡翅中控干水放锅中煎成两面金黄，加入葱姜料酒、生抽翻炒

步骤 5

加入一听可乐大火烧开，小火慢炖半小时

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步骤 6

步骤 6

大火收汁，香气扑鼻的鸡翅装盘，撒上白芝麻，哇！完美！

步骤 7

一样的操作可乐鸡翅根

步骤 8

按此方法做可乐鸡腿，是不是很诱人呢😄

菜谱创建时间：2020-08-18 20:10:15