捞小米饭

作者： 小五儿的厨房

小时候经常吃的小米饭

用料

• 小米250 克
• 水2000 克

捞小米饭的做法步骤

步骤 1

水开后，倒入洗好的小米，不时地搅拌，使小米受热均匀，煮开后，用手捻，小米无硬芯，捞出来放入盆中。这步一定要把水分尽量甩干，让小米之间散开要。

步骤 2

放入开水的蒸锅，10分钟就ok

捞小米饭的小贴士

煮米的水可以炖菜，小时候都这么做哦

菜谱创建时间：2020-08-18 17:55:32