超简单的酱版油泼辣子

作者： 向日葵的微笑A

用料

• 盐 2勺（用的吃刨冰的小勺）
• 芝麻 三勺
• 姜粉 1勺（或姜末）
• 蒜泥 2勺
• 老抽 适量
• 葱花 适量
• 味精 适量
• 辣椒面 3大勺
• 瓜子油 适量

超简单的酱版油泼辣子的做法步骤

步骤 1

1.芝麻、姜粉、辣椒面、盐、味精（或鸡精）放入碗内，我这是两种辣椒面一种辣的一种稍辣的备用

步骤 2

2.放入蒜泥，葱花或葱末备用

步骤 3

3.把瓜子油放炉子上加热，至8－9成热

步骤 4

4.趁热倒入辣椒面碗中（小心不要烫着自己）

步骤 5

5.倒入油之后的样子，

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步骤 6

步骤 6

6.然后就搅拌它，倒入老抽，

步骤 7

7.会有浮沫，没关系不用管它，它自己会消失的

步骤 8

8.油根据自己的喜好加，喜欢（浓的）油少的要少放油，喜欢（稀的）油多的可以多放油，这是油少的图片

步骤 9

9.这是油多的图片，会料和油分离，没关系，吃的时候搅拌一下就可以了，油泼辣子就完成了

步骤 10

10.可以吃面条🍜用

步骤 11

11.也可用菜蘸着当酱吃

步骤 12

12.我儿子挺喜欢吃的

步骤 13

13、如果放上点儿肉末就更完美了😊

超简单的酱版油泼辣子的小贴士

1.小心油热，不要烫到自己 2.也可不放老抽 3.瓜子油有淡淡的瓜子味，我家一直吃瓜子油 4.也可用其他的油 5.几分钟就可以完成了

菜谱创建时间：2020-08-18 13:40:00