饼干底制作：将消化饼干捣碎，将融化好的黄油加入，拌均。
到入6寸磨具中，用勺子压平。
外表裹一层锡纸，放冷藏备用
奶油奶酪浆制作：奶油奶酪隔水融化，
融化好搅拌均匀，加入细砂糖拌均。
分次加入淡奶，拌均。
分次加入鸡蛋，拌均。
筛入淀粉，拌均。
加入柠檬汁
加入香草精，拌均。
取出装有饼干底的模具，将调好的芝士糊过筛入模具中。
准备一个深烤盘装入水，把做好的芝士糊放入（模具外表一定要裹锡纸，不要忘记哦）隔水烘烤。上180℃下180℃烘烤50钟。(可以根据自己烤箱的脾气来调整烤箱的烘烤时间和温度)
烘烤好取出，冷藏过夜更好吃哦。（祝大家成功，加油💪）
1、烤箱不同，温度可以做适当的调节 2、甜度可以根据自己的口感来增加或减少糖。 3、喜欢记得收藏哦，以后还会发更多的产品让大家能学到更多。