煮一锅水 鱼解冻之后用一点料酒和盐涂在表面 之后洗掉
(水开后)筷子放在盘子上 鱼放在筷子上架起来 入锅蒸7min 之后关火静止1min
取出盘子 鱼放在另一个干净的盘子上 表面摆上葱丝姜丝
烧热油 浇在鱼上呲啦呲啦 之后淋上蒸鱼豉油就可以啦