一个人的饭盒

作者： A王家大小姐

一个人，也要好好吃饭… 我从来不会因为是自己一个人吃饭就随便对付，我喜欢下班回家后，在厨房给自己做饭的安全感，做好后心里妥妥的幸福…我想，这就是一个人生活的最好状态吧… - - - - -来自一个中年少女的饭盒独白

用料

• 鸡蛋 3个
• 剔骨鸡腿肉丁 120克
• 青椒 3个
• 胡萝卜🥕 1根

一个人的饭盒的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，少盐、蚝油、生抽、胡椒拌匀腌制10分钟

步骤 2

青椒胡萝卜切丁

步骤 3

热锅冷油鸡肉丁炒变色盛出，喷油后青椒胡萝卜加少许盐炒软，倒入鸡肉丁搅合在一起，OK！

步骤 4

三个鸡蛋搅匀加盐胡椒葱花，分四次倒入锅中，全程最小火，稍稍定型后就卷到锅的一边，倒下一次时，上一次成型的那端开始卷，如此反复！成型出货切5段！

菜谱创建时间：2020-08-17 21:43:38