10分钟搞定，好吃得停不下来的蒜泥大虾

作者： 小黄的家常菜

买半斤虾就可以美滋滋的吃一顿蒜泥大虾咯，最近吃鸡鸭鱼吃腻了，偶尔做个虾吃换换口味8

用料

• 鲜虾 300克
• 油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 辣椒 1个
• 蒜 1颗
• 姜 1块
• 葱 2根

10分钟搞定，好吃得停不下来的蒜泥大虾的做法步骤

步骤 1

把买回来的虾去掉虾头、虾线，洗净备用

步骤 2

蒜剁成蒜泥，姜切丝，辣椒切段，葱白切段，葱切碎

步骤 3

热锅下油，小火炒蒜泥至出蒜香味，下姜丝辣椒葱段大火爆香倒入大虾，沿锅边倒入料酒后大火翻炒，炒至变色下酱油，盐，继续翻炒2分钟

步骤 4

香喷喷的蒜泥炒大虾🦐出锅咯，开吃吧

菜谱创建时间：2020-08-17 21:09:15