巴沙鱼柳洗净切块，姜片切丝，加入巴沙鱼块中，加入适量湿淀粉上浆。 里脊肉切片，加入少许盐，料酒，湿淀粉上浆。 娃娃菜切段，番茄切块，柠檬切片。
热锅中倒入适量油，将巴沙鱼柳和肉片分别过油，至变色捞出。
热锅中放入少许油，将番茄切块，倒入油锅中翻炒至番茄软烂。倒入洗净切好的娃娃菜。加适量水，闷煮10分钟。
待娃娃菜煮软了，加入巴沙鱼柳和鱼片，加入适量糖，柠檬片。