番茄胡萝卜🥕肉酱

作者： 张麦麦_hxg8

用料

• 西红柿 2个 220g
• 胡萝卜 半根 40g
• 肉末 50克（牛肉猪肉混合）
• 洋葱 半个 137g
• 番茄酱 两勺
• 盐 适量
• 黄油 20克
• 蒜泥 17g
• 罗勒碎 2g

番茄胡萝卜🥕肉酱的做法步骤

步骤 1

准备食材，切碎，猪肉牛肉末用料酒、盐、生抽、淀粉腌制半小时

步骤 2

用料如图

步骤 3

起锅放入黄油

步骤 4

待融化

步骤 5

放入蒜末煸炒出香味

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步骤 6

步骤 6

炒出香味

步骤 7

放洋葱炒出香味

步骤 8

放胡萝卜煸炒

步骤 9

放入番茄🍅、适量盐，翻炒至软烂出水，

步骤 10

加入番茄酱适量

步骤 11

加入腌制好的肉末、罗勒碎，搅拌熬煮，可适量加入水，要水分多一些的酱汁就多放点水，番茄出水多，也可以不放，最后淀粉加水搅拌开后加入熬煮好的番茄肉酱中，煮开，酱汁会比较粘稠

步骤 12

吃意大利面的时候可以拌上

步骤 13

拌饭也好吃，哈哈

步骤 14

如图

菜谱创建时间：2020-08-17 16:36:24