准备好食材
土豆切片上锅蒸熟，捣成泥状。
培根煎脆，切成小块。
胡萝卜、青椒切小丁。
将胡萝卜、青椒倒入刚刚煎培根的锅中，稍微翻炒断生。
加入盐、黑胡椒、番茄酱、生抽搅拌均匀。
加入培根、胡萝卜、青椒丁；以及面粉（10克）、玉米淀粉（30克），并充分搅拌均匀。
平底锅刷一层薄薄的油，放入土豆泥煎至两面金黄。
刚出锅的土豆饼软乎乎的，超适合小朋友吃。
趁热吃超软。