饭盒内壁刷油，将蛋清倒入，捞出气泡。
盖上保鲜膜，冷水上锅。
水开后20分钟。关火，待凉脱模倒出。
料酒一汤匙，生抽一汤匙，冰糖十颗。煮开。
将鸡蛋干分成中块加入料汁中小火煮5分钟。
装入小饭盒，料汁浸泡。待凉后放入冰箱。冷藏一夜即可食用。
没等到拍照，就快被同事吃光了😊
料酒和生抽的量根据鸡蛋清的量决定。