海蚌炒韭菜

作者： 天平全球

大西洋海蚌

用料

• 大海蚌 6

海蚌炒韭菜的做法步骤

步骤 1

用小刀割断海蚌左右壳内四个方向，取肉洗净，切段。

步骤 2

韭菜洗净切段

步骤 3

热锅冷油，姜，蒜，飘香，入海蚌爆炒，加入醋，料酒，酱油，炒两分钟，加少量水滚两分钟，加少许盐，倒入韭菜，半分钟起锅。

菜谱创建时间：2020-08-17 01:10:45