娃娃菜剥片洗净，去掉部分硬菜帮。焯水变软即可。香菇焯水变软捞出
香菇和肉馅，蛋清放入搅拌机打碎，大人吃的话还可以加盐，香油等调味料。
菜叶铺平，加入一点肉馅，卷起，两边向内折
入蒸锅，中大火蒸15到二十分钟即可。
出锅后，晾凉一点宝宝可以直接吃。大人吃的话，可以淋一点味极鲜等调味汁。