五花八门小海鲜

作者： 哪来的吃货

又到了欢快吃海鲜的季节，单品尝不够，来盘海鲜大杂烩吧

用料

• 虾 半斤
• 蛏子 少许
• 沙甲 少许
• 鲍鱼 6只
• 三点蟹 3只
• 青红椒 各一只
• 葱 2根
• 洋葱 1个
• 蒜 3瓣
• 姜 6片
• 香菜 2根

五花八门小海鲜的做法步骤

步骤 1

1.各种小海鲜清洗干净;洋葱切细条，与姜片一起放在盘底，小海鲜码在洋葱上。

步骤 2

1.锅里水烧开，倒入半瓶啤酒，海鲜盘上锅蒸10分钟

步骤 3

起油锅，将事先洗切好的青红椒，蒜蓉一起倒入锅内翻炒，加入少许盐，酱油，再炒片刻，加入葱花香菜，加少许水，烧开后淋入海鲜盘

步骤 4

大功告成，开吃

菜谱创建时间：2020-08-16 17:03:46