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鸡蛋牛奶布丁的做法

鸡蛋牛奶布丁

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作者: 爱吃饭的门
爱吃饭的门

用料

鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

因为家里没有柠檬🍋,尝试的是取蛋清的做法,为了避免鸡蛋的腥味。蛋清拌匀滤除浮沫,倒入200ml鲜牛奶中搅拌,再次过滤,可以保证布丁的细腻口感。放入锅中中火蒸5-10分钟,最好盖上保鲜膜,关火焖5-10分钟即可出锅。

菜谱创建时间:2020-08-16 14:34:46
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