把所有面包用料放面包机,我的面包机黄油可以一起放,不可以一起放的根据自己的面包机情况放。核桃仁打碎,蔓越莓干切碎放入投料盒,没有投料盒的可以等发酵好再揉进去。面包机开启粗粮面包模式,没有此模式的可以用普通面包模式
揉好发酵好关机拿出来分四等份,用擀面杖擀成长条
铺上肉松、香葱、芝麻、芝士碎,然后卷起来
团成团,也可以做成橄榄型
筛上面粉,请忽略我筛的不均匀,哈哈
烤箱180度预热五分钟,放中层上下火180度20分钟,发现割口子的颜值要高一点,虽然依然很丑
风味独特,很香,越( ̄~ ̄)嚼越香
1、健康考虑糖用木糖醇并且用量比较少,此方本来就不主甜,个人感觉咸一些更好吃。这个配方个人感觉咸甜适中,每个人可以根据自己的口味更改。2、因为主要是全麦,口感当然不如精细面细腻,但喜欢吃细粮的老妈都没嫌糙,面包本身还是很柔软的,凉后会硬,趁热吃正好。