果肉切粒或打成果泥。蓝莓我是成颗熬，部分拈碎；芒果小部分切粒，其他打成果泥，草莓和桃子全部切粒。小部分切粒，剩下的打成果泥口感比较好。第一瓶紫得发黑的是蓝莓酱，第二瓶是草莓酱，第三瓶是最开始按5比一熬的桃子酱，很酸，而且颜色保持得明显没有那么好。
按比例加入糖，拌匀放冰箱冷藏半小时到一小时。这是放了一小时后的状态，已经有些粘。
小火熬煮，不停搅拌。直到果酱变得浓稠，切柠檬挤汁继续熬煮3分钟。晾凉后装瓶。
值得一提的是，蓝莓在煮的时候一直没有浓稠，所以我煮过了，放凉后结成块了。 不知是否有其他水果也一样。 但是蓝莓是最好吃的，做出来几乎是和水果原本的味道一样。
芒果牛奶，颜色不太浓郁，但是芒果味超浓，别有风味。