木耳炒山药

作者： Michelle小梦想家

养生又简单的快手家常菜～

用料

• 山药 1根
• 木耳 20-30 朵
• 干辣椒 2个
• 蚝油 2勺

木耳炒山药的做法步骤

步骤 1

山药切片，稍微留厚一些

步骤 2

放入油，锅热后倒入切好的山药

步骤 3

山药炒至微微发黄，倒入木耳，并加入蚝油

步骤 4

翻炒均匀后，加入适量水以及辣椒干，盖上锅盖小火焖烧大约10-15min。注意不要火太大让锅底糊，也不要水过量导致太稀。

步骤 5

关火装盘即可

菜谱创建时间：2020-08-16 10:30:48