做法非常简单哦! 煮西米:水烧开,放入西米。中火煮至9成的西米没有白心。煮的时候,记得搅拌一下西米,以防粘黏。然后,把水倒掉,再用凉水冲2次,继续加水煮开。闷10分钟。把水倒了,放入冰水中备用。
切芒果,一半用粉碎机打成芒果泥。一半切成小粒备用。
把西米(不要冰水)均分在3个容器里,然后倒入牛奶。加入芒果泥,最后加入芒果粒。吃得时候搅拌一下,芒果的甜味散发出来,甜甜的,刚刚好。
喜欢椰子味,可以加入新鲜的椰汁,这样就多一点点口味。