终终终终于成功的阿达子

作者： 馋嘴的大白兔

烫木薯粉做成的阿达子我终于成功啦！！ 失败了N次终于get到正确操作～

用料

• 木薯粉 克
• 开水 克
• 白砂糖 optional

终终终终于成功的阿达子的做法步骤

步骤 1

我的用料没有克数是想告诉大家不要太在意这个！！我之前都是精准称量之后做就总失败哈哈哈哈～ 用烧水壶把水烧开 在盆中放木薯粉，直接从水壶倒水进去！！一点点一点点倒，用勺子或者筷子搅拌成絮状直到没有干粉！！ 一定要一点一点来哦，少了可以加，多了就很麻烦啦！图上大概就是我大概整了下形的样子

步骤 2

将它揉成光滑的面团～过程中感觉无法整合就在面团上小心地再倒一点点开水～

步骤 3

起锅把水烧开 将揉好的面团分几个小面团搓成条用刀切成一段一段的以后，下锅煮五分钟就搞定啦！ 倒出来过一下凉水口感更完美～ 然后放入自己喜欢的配料尽情享受～

终终终终于成功的阿达子的小贴士

一定要开水壶直接倒水哦！我之前为了配比什么的把它倒出来以后再用就失败啦！这也是为了保证温度！ 我晚上煮好之后放在保鲜盒放冰箱里第二天拿出来烧水煮两分钟一样q弹哦～

菜谱创建时间：2020-08-16 06:18:08