在佳吃饭-芒果蜜汁藕

作者： 悦嘉婚礼策划师徐佳

※烹饪亮点※ ✔夏天解暑凉菜 ✔减肥代餐 ✔3分钟快手菜

用料

• 藕（莲菜） 1根（300g）
• 凯特芒果 1个（700g）

在佳吃饭-芒果蜜汁藕的做法步骤

步骤 1

今年夏天认识了一个新的芒果🥭ー凯特芒果 本身味道除了芒果特有的香甜，还有一点微酸，含水量也比青芒、台芒以及香芒要多很多，很适合榨汁，酸酸甜甜很开胃。个人觉得凯特芒果很适合做夏天开胃菜。 第一步，把一整个芒果放入调理机，搅拌成果汁

步骤 2

莲藕切1mm薄片 用开水焯2分钟 喜欢甜的可以加糖（我真的不觉得凯特芒果很甜）

步骤 3

晾凉藕片，加入芒果汁

步骤 4

放置冰箱冷藏至少2小时 最好是冷藏一晚

步骤 5

作为开胃小菜，能一瞬间扫平暑气，饱腹感极强，做个代餐也不错👍🏻

菜谱创建时间：2020-08-16 01:12:37