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老面碱香开花馒头(三)的做法

老面碱香开花馒头(三)

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这个老面碱香馒头系列的(一)已被封杀,被迫改得面目全非。不知(二)还能坚持多久。玉米面窝窝头这个菜谱里,也说了真话,也许某一天它突然就被举报消失了…当然方法都在我心里,我不怕它消失,只是可惜我付出的整理心血。 终于做成功了老面开花馒头,然而很难过。因为有人在说谎,有人在藏技,有人在沉默。而我以前的菜谱(一),对其他方法作对比后,说了真话,然后无私分享出来的点滴细节,关键经验,却被举报,被平台下令删减,甚至被平台删除。 现在我也不敢做比较,不敢说真话,不敢写详细步骤了。 不光不敢,也被某类不付出、白嫖厨艺还反去举报的人弄寒心,被某类说谎的人去举报弄寒心,也不愿意分享经验了。 放个贴在这里,等待可以作对比,可以说真话不被举报的那一天。 做这个开花馒头,我试验了很多种面粉,很多种方法,前后用了几年时间,笔记也记了几十篇,所以这个平台里的各种开花馒头贴子,我基本上能判断出什么方法做的~~但是不敢说~~因为说真话会被封杀~~

用料

老面碱香开花馒头(三)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵,很多细节要注意。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵,很多细节要注意。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵,很多细节要注意。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开花馒头了,很多很多很多细节要注意。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开花馒头了,很多很多很多细节要注意。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开花馒头了。尽管我特别喜欢吃,但口感体验不敢写出来,不敢做比较,不敢说真话。因为会引起某方某类人的愤而举报。

菜谱创建时间:2020-08-15 20:03:11
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