锅里加水,开大火煮沸,放咖喱。我用的是买鱼蛋配的咖喱。咖喱粉、咖喱块都可以。
一大袋鱼蛋快吃完了。除了咖喱鱼蛋的煮法,平时我下面或者吃火锅也会放。
后面没图了。 把所有的食材都放进去煮,等到鱼蛋和鱼豆腐体积膨胀就可以了。广式香肠我之前蒸好的,是熟的。牛柳是前天吃干炒牛河剩下的,也是熟的。虾在出锅前一分钟放,老了不好吃。
最后尝了味道,有点淡,就放了一勺盐。
盛出锅。颜色很好看,就是青菜少了点。平时晚上我是不吃米饭的,这次吃了一小碗,因为咖喱汤汁拌一拌,很好吃。