最省时火腿卷（蜜豆卷）馋哭隔壁小孩

作者： 你的小可心吖

用料

• 面粉 250克
• 酵母 2克
• 玉米油 10克
• 温水 110克
• 白糖 5克
• 火腿 适量

最省时火腿卷（蜜豆卷）馋哭隔壁小孩的做法步骤

步骤 1

材料放一起揉成三光面团（盆光面光手光）保鲜膜封起来，然后去切火腿，不要发酵时间太长，室温20~30分钟即可

步骤 2

发酵好的面团简单揉几下，搓成长条分成剂子

步骤 3

擀成包子皮，像包包子一样包起来

步骤 4

褶皱朝上，按扁，上下擀薄，擀到露出火腿粒即可

步骤 5

擀好的面皮自上而下卷起

步骤 6

接口朝下放到蒸屉中（屉布提前浸湿润）

步骤 7

发酵20分钟，开火上气15分钟，关火闷3分钟

步骤 8

鲜香火腿卷出锅啦，馋哭隔壁小孩

步骤 9

蜜豆建议大家选用小个蜜红豆

菜谱创建时间：2020-08-15 14:28:32