韩国烤肉拌饭

作者： 学习杨大姐

喜欢把菜饭全部拌在一起的感觉

用料

• 米饭 1碗
• 胡萝卜 0.5根
• 香菇 6朵
• 鸡蛋 1个
• 五花肉 100克
• 菠菜 1把
• 西葫芦 0.5个
• 韩国辣酱 2勺
• 香油 0.3勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

韩国烤肉拌饭的做法步骤

步骤 1

先把饭煮上，备用

步骤 2

把肉切成片

步骤 3

放点盐，糖，料酒，生抽，老抽，淀粉

步骤 4

洗菜 香菇洗好，切片 胡萝卜洗好，切丝 青菜，一把 西葫芦，切片 豆芽，不用切

步骤 5

分别焯水，变软拿出来

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步骤 6

步骤 6

开始煎肉，一片一片放进去

步骤 7

最好把小菜也都微炒一下

步骤 8

豆芽，青菜，香菇，西葫芦都微炒

步骤 9

韩国拌饭酱，白开水，糖，生抽，香油按2:2:1:1:0.5放在一起，顺时针搅拌均匀，保证完全融合在一起。

步骤 10

煎个鸡蛋，把东西摆好，我忘记拍照片了，然后搅拌一下，非常好吃。开心nice

菜谱创建时间：2020-08-15 13:23:05