西瓜味巧克力慕斯（六寸）

作者： sole丹丹

夏天，一款清新的甜品很适合，颜值高味道佳，你难道不想来一口

用料

• 西瓜味巧克力 70克
• 牛奶 50克
• 吉利丁 2片（10克）
• 淡奶油 200克
• 六寸模具 1个

西瓜味巧克力慕斯（六寸）的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷水泡软（3—5分钟），巧克力放入牛奶中小火加热融化，放入泡软的吉利丁，直至全部融化混合均匀

步骤 2

淡奶油打发五分即可

步骤 3

模具内放好蛋糕片，将巧克力溶液倒入打发好的淡奶油没搅拌均匀，倒入模具内，放入冰箱冷藏四个小时左右

步骤 4

从冰箱拿出放几分钟再脱模即可食用，炎炎夏日，来一口清爽甜蜜岂不快哉

菜谱创建时间：2020-08-15 10:36:20