酸辣土豆

作者： 卑微小梁在线学做菜

没啥故事，厨房里有啥就放啥，哈哈

用料

• 土豆 2个
• 大蒜 5瓣
• 辣椒 4-5个
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 醋 1勺
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量

酸辣土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切成这样泡水，去淀粉，会不那么粘，切辣椒和大蒜备用

步骤 2

起锅烧油，下辣椒和大蒜翻炒一下

步骤 3

放土豆翻炒均匀

步骤 4

依次加入酱油，料酒，醋，白糖，盐调味

步骤 5

翻炒均匀，可放点水，切薄一点容易熟就不用炒那么久，我手笨切那么粗了哈哈，炒至断生就可以了

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步骤 6

步骤 6

出锅～

酸辣土豆的小贴士

秉着有啥放啥的原则，家里有鸡精，葱花，香菜啥的也可以放点～

菜谱创建时间：2020-08-14 20:56:22