快手黄翅鱼

作者： 黑暗料理探索者

尾巴和鱼翅黄黄的，所以叫这名，每年八月这个时候开渔季，就吃那个鲜美劲^_^

用料

• 鱼 2条
• 姜 2片
• 红辣椒 1个
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 3克
• 葱 3根

快手黄翅鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼清洗干净，切几刀，塞入生姜，上锅大火蒸10分钟

步骤 2

起油锅，把所有其他的料全部放入油锅。

步骤 3

把葱油浇上去就好。喜欢吃辣的朋友可以加点红辣椒。^_^

菜谱创建时间：2020-08-14 20:37:33