自制Q弹鲜美紫菜虾滑汤‼️低脂好喝
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🌱今天和大家分享营养又好吃的紫菜虾滑汤,自己做的虾滑超级Q弹,汤汁鲜美,真的超好喝,虾含有丰富的蛋白质,营养又补钙,大人孩子都喜欢,做法特别简单,喜欢的一定要收藏起来试试哦!
🌟🌟食材
大虾——500克
鸡蛋——1个
紫菜——少许
蛋清——1个
小葱——1根
姜丝——少许
自制Q弹鲜美紫菜虾滑汤‼️低脂好喝的做法步骤
步骤 2
1⃣️、鲜虾去壳去虾线,剁成泥放碗中➕料酒1勺➕盐半勺➕胡椒粉少许➕鸡蛋清1个➕玉米淀粉2勺,顺时针方向搅拌上劲,冰箱冷藏30分钟
步骤 3
2⃣️、紫菜泡软,鸡蛋打散入锅煎定型切条备用
3⃣️、锅中加适量清水➕姜丝和紫菜,煮至微开转小火
步骤 4
虾滑用勺子舀到锅中,煮至虾滑浮起
4⃣️、下鸡蛋丝➕少许盐➕白胡椒粉少许➕香油调味,继续煮一会儿撒葱花出锅,
步骤 5
✨美味营养有低脂的虾滑紫菜汤就做好了,虾滑Q弹,汤汁鲜美~
菜谱创建时间:2020-08-13 22:35:48