吉列豬扒，蘇格蘭蛋(焗爐版)

作者： applelam

疫情繼續，不能出外用餐，只能自己多花心思，帶完女兒睡覺，突然很想跟大家分享，第一次寫菜譜，表達不太好希望你們看得明白😂😂

用料

• 面包糠 100克
• 三個 3個
• 豬扒 一塊
• 雞胸肉 100克
• 生粉 100克
• 鹽 適量
• 醬油 適量

吉列豬扒，蘇格蘭蛋(焗爐版)的做法步骤

步骤 1

把豬扒用刀背敲派打讓肉變鬆軟，鹽胡椒醃製半小時備用，雞肉剁碎(做蘇格蘭蛋用)，煮熟一顆雞蛋備用，將麵包糠先用鍋炒至金黃備用

步骤 2

將豬扒依次沾上粉 雞蛋 麵包糠 把雞肉平鋪在保鮮膜上雞蛋放進去裹緊，依次沾上粉 雞蛋 麵包糠

步骤 3

放進焗爐烤十分鐘翻面再烤十分鐘完成

菜谱创建时间：2020-08-13 14:19:56