芋丸

作者： 柚子味开水

小时候每到热闹日，就有这道香喷喷的炸芋丸，一个个圆溜溜，金黄金黄，吃起来酥酥脆脆甜甜，甚是想念。那天路过菜市场，看到熟食的炸芋丸，就想起来自己动手做做。于是，就有了以下。

用料

• 芋头 1个
• 淀粉 20克
• 练奶 适量
• 糖 适量
• 咸蛋黄（馅） 适量

芋丸的做法步骤

步骤 1

芋头处理干净，切小块上锅蒸熟

步骤 2

加糖，练乳，淀粉，芋头捣碎混合，

步骤 3

准备几颗咸蛋黄加热捣碎，当馅包在芋头里面

步骤 4

成型。

芋丸的小贴士

原来自己做的更好吃，真材实料，芋泥味十足。不说了，我去撸芋丸啦。

菜谱创建时间：2020-08-13 13:17:12