厨房小白也能做出的美味广式叉烧—电饭锅版

作者： 落雨也晴天

做这道菜非常简单，有点像把大象放进冰箱的故事，就是直接腌制好倒入电饭锅，煮好直接拿出来即可

用料

• 叉烧酱 3勺
• 猪肉 250克
• 蒜头 3瓣
• 姜 1块
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 勺

厨房小白也能做出的美味广式叉烧—电饭锅版的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净，用什么部位的都行，个人觉得猪颈肉和梅肉最好，其他的也行，加调料腌制最少一个小时，用牙签在猪肉上戳孔，会更加入味

步骤 2

腌制好放入电饭锅，按煮饭键即可，把腌制的汁水也一起倒进去

步骤 3

煮好后焖久一些更入味，出货色泽红亮，跟烧腊店卖的一样

步骤 4

切好后淋点汁上去，好吃到允手指

步骤 5

汁拌饭也一流哦，很费米饭的

菜谱创建时间：2020-08-12 20:35:40