懒人版冰糖柠檬膏

作者： Miaomuo

麻麻很喜欢冰糖柠檬膏，但是看到网上冰糖柠檬膏都得熬十几个小时，看了心累，所以就自己研发出了快捷版的，方法简单，厨房小白也能搞定

用料

• 柠檬 5斤
• 冰糖 3斤

懒人版冰糖柠檬膏的做法步骤

步骤 1

用盐把柠檬搓一遍，然后洗干净并将表面的水分晾干或擦干，这一步很关键，能够去除柠檬的苦涩

步骤 2

把晾干水分的柠檬切去头尾，将柠檬切片去籽

步骤 3

在电饭锅低铺一层冰糖

步骤 4

在冰糖上铺一层柠檬

步骤 5

像这样一层冰糖一层柠檬码好

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步骤 6

步骤 6

我是用炖蹄筋的功能来熬的

步骤 7

电饭锅不要盖上盖子，熬到图中这个程度的时候多搅动，否则很容易溢出来

步骤 8

熬到图中这个颜色就差不多啦，我通常都是熬一个多小时，柠檬量少可以适当减短时间，热的时候没有那么粘稠，把它放凉就可以啦

步骤 9

用玻璃瓶子装上密封，再贴上贴纸就可以啦，这种柠檬膏用来止咳降火，或者是消化不良的时候喝一点都很好哒

菜谱创建时间：2020-08-12 19:31:45