干土豆片炒肉

作者： 真硒绿色

用料

• 干土豆片 25O克
• 猪肉 100克
• 青红辣椒 4个
• 姜，蒜 4瓣
• 油盐酱油十三香 适量

干土豆片炒肉的做法步骤

步骤 1

干土豆片用开水泡几分钟过凉水

步骤 2

猪肉切小片用酱油十三香抓匀腌制备用

步骤 3

辣椒🌶切粒，姜切丝，蒜切片

步骤 4

热锅凉油下姜丝蒜片炒香放辣椒

步骤 5

炒均匀后放泡好的干土豆片

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步骤 6

步骤 6

翻炒片刻放小许高汤后加入猪肉

步骤 7

炒至猪肉熟即可出锅

干土豆片炒肉的小贴士

土豆片泡好很快就熟不用炒太长时间，后放肉保持肉的软嫩

菜谱创建时间：2020-08-12 10:21:58